Galuste cu Prune

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Galuste cu Prune

Ingrediente

  • 1 kg de prune
  • 1 kg cartofi
  • 2 oua
  • 4 linguri de zahar
  • Faina cat cuprinde (pana devine un aluat ce poate fi modelat)
  • Pentru imbracamintea galustelor
  • Scortisoara
  • 1 ceasca de zahar
  • Nuca macinata sau pesmet prajit in unt

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja, se lasa la racit apoi se dau pe razatoare. Se amesteca cu oul, zaharul. La final se adauga faina pana devine un aluat ce poate fi modelat.

Prunele le scoatem samburii. Luam o cantitate din coca putin mai mare decat pruna in care o imbracam complet, astfel in cat sa nu se desfaca.

Punem o oala cu apa la fiert si cand este in clocot adaugam pe rand cate o galusca, le lasam la fiert pana se ridica.

Cand le scoatem le dam prin amestecul formal din zahar, scortisoara si nuca macinata/ pesmet prajit in unt.

Pofta buna! !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Cele mai apreciate rețete
Gogosari in Sos de Mustar
2
Conserve, muraturi

Gogosari in Sos de Mustar

Gogosari in Sos de Mustar
Pandispan cu mere si budinca
4
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Rulada Carne cu Crusta de Cascaval
5
Fripturi

Rulada Carne cu Crusta de Cascaval

Rulada Carne cu Crusta de Cascaval
Parteneri
Prajitura cu caise si iaurt
Culinar.RO

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie