Ingrediente
● stiuleti de porumb, in lapte |
● sare grunjoasa (1 lingura rasa la 2 l apa) |
● zahar (2 linguri la 2 l apa) |
Mod de preparare
Curatati stiuletii de porumb de panusele si mustati. Desprindeti boabele de pe stiuleti. Porumbul trebuie sa fie neaparat in lapte.
Acest lucru este putin mai laborios din toata reteta.
Ca sa va usurati munca procedati astfel: scoateti de la un capat la altul, pe lungimea stiuletelui, 3 randuri de boabe, cu ajutorul varfului ascutit al unui cutit. Apoi, cu degetul mare de la mana, desprindeti de pe stiulete boabele, pe randuri, orientandu-i spre partea goala.
Fierbeti-i pe jumatate, intr-o oala, in apa clocotita, cat sa-i acopere bine, impreuna cu sarea si zaharul, apoi scurgeti-i.
Masurati apa pe care o puneti la fiert pentru a pastra proportia la sare si zahar.
Lasati boabele la racit, apoi portionati-le in pungi rezistente, cel mai bine folositi pungile care au sistem de inchidere. Eu nu am gasit si am folosit cate 2 pungi/portie.
Aplatizati continutul, eliminand cat mai mult aer (sau vidati), datati-le si puneti pungile in congelator, separate (adica sa nu fie cladite una peste alta) pana a doua zi, ca sa se congeleze bine.
Apoi, organizati-le in congelator, cum doriti.
Porumbul se poate conserva astfel, pana la un an. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Boabe de Porumb in Lapte, Conservate Pentru Iarna" nu uita sa ii faci un review.
Acest lucru este putin mai laborios din toata reteta.
Ca sa va usurati munca procedati astfel: scoateti de la un capat la altul, pe lungimea stiuletelui, 3 randuri de boabe, cu ajutorul varfului ascutit al unui cutit. Apoi, cu degetul mare de la mana, desprindeti de pe stiulete boabele, pe randuri, orientandu-i spre partea goala.
Fierbeti-i pe jumatate, intr-o oala, in apa clocotita, cat sa-i acopere bine, impreuna cu sarea si zaharul, apoi scurgeti-i.
Masurati apa pe care o puneti la fiert pentru a pastra proportia la sare si zahar.
Lasati boabele la racit, apoi portionati-le in pungi rezistente, cel mai bine folositi pungile care au sistem de inchidere. Eu nu am gasit si am folosit cate 2 pungi/portie.
Aplatizati continutul, eliminand cat mai mult aer (sau vidati), datati-le si puneti pungile in congelator, separate (adica sa nu fie cladite una peste alta) pana a doua zi, ca sa se congeleze bine.
Apoi, organizati-le in congelator, cum doriti.
Porumbul se poate conserva astfel, pana la un an. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Boabe de Porumb in Lapte, Conservate Pentru Iarna" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS- C9500 pentru gama C9500, EVO820
- 38 %
399.99 lei
249.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany