Supa de Gutui si Dovlecel - de post, pregatita cu blenderul Oster

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Supa de Gutui si Dovlecel - de post, pregatita cu blenderul Oster

Ingrediente

  • 3 gutui (400 g dupa curatare) 1 dovlecel (200 g) 1 ceapa (70g curatata) 1/4 fir praz (100 g) 1 tulpina telina (50g) 1 lgt mustar boabe
  • 1foaie de dafin
  • 1 lgt oregano
  • 1 lgt turmeric
  • sare
  • 1200 ml apa
  • lime

Mod de preparare

1. Spalam gutuile, dovlecelul, ceapa si prazul. Taiem gutuile felii aruncand cotorul, taiem dovlecelul felii si procedam la fel cu ceapa, morcovul si tulpina de telina.

2. Punem ingredientele intr-o cratita, punem un capac cratitei si o punem pe foc. Lasam la fiert pana cand se inmoaie gutuile (20-30 min).

3. Dupa fierbere transferam totul in vasul blenderului Oster si mixam pana obtinem consistenta dorita. Adaugam pudra de turmeric si mixam pana la incorporare.

4. Turnam supa in castroane si garnisim cu turmeric, lime, chives si patrunjel. Daca doriti adaugati zeama de lime in timpul procesarii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Cele mai apreciate rețete
Bomboane Raffaello
4
Dulciuri

Bomboane Raffaello

Bomboane Raffaello
Prajitura turnata cu branza si visine
5
Dulciuri

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Parteneri
Tarta cu nuci, caramel si crema de ciocolata
Bucataras.RO

Tarta cu nuci, caramel si crema de ciocolata

Este facuta cu mare placere pentru o persoana draga mie. O persoana care este alergica la ou si care mananca cu greu o...

Tarta cu nuci, caramel si crema de ciocolata
Prajitura cu cocos si visine
Culinar.RO

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura