Legumele se spala bine si se pun la scurs.
Leurda se taie bucatele de aproximativ 2- 3 cm, iar ceapa si ridichile se taie rondele potrivite.
Leurda, ceapa si ridichile se amesteca impreuna cu sarea, uleiul si otetul.
Atentie: Otetul, uleiul si sarea se pun in functie de gustul fiecaruia!!!
Este o salata gustoasa si sanatoasa.
Pofta buna!!!
Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorSavarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritorAm zis sa-i fac, ca trece toamna cu toate bunatatile ei si eu nu am apucat sa-i gatesc macar odata...sunt satiosi si satura...
Ardei umplutiEste pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Comentarii