Intr-un vas punem faina, zaharul pudra, scortisoara, nucsoara, coaja rasa de lamaie, plicurile cu zahar vanilat, plicul cu praf de copt, 100 g untura si 12 linguri mari de apa. Framantam bine pana se omogenizeaza totul.
Luam un pos (cornet pentru ornat) cu varf mai mare (daca nu avem, luam cu o lingurita umezita in apa gogosele din aluat) si introducem din compozitie in el. Cuptorul il pornim sa se incalzeasca in timpul in care noi modelam forma biscuitilor.
In tava punem hartie de copt si incepem sa facem modelele dorite de biscuiti. Putem sa le dam forma de cerculete, de bastonase, de onduleuri... dupa imaginatia fiecaruia, iar pe ele putem adauga bucatele de rahat colorat, sau alune, nuca zdrobite etc.
Introducem tava in cuptorul incins si lasam la copt, la foc mic circa 9 - 12 minute. Se scoate tava din cuptor, lasam sa raceasca si apoi le pudram cu zahar pudra cu aroma de vanilie pentru a le da un aer de sarbatoare. Le asezam in cutie si le pastram pentru zilele de sarbatoare ce vor veni.
Cu cat stau mai mult sunt mai buni si mai fragezi.
Briosele cu afine sunt delicioase prajituri individuale, perfecte pentru micul dejun, gustari sau deserturi. Acestea sunt...
Briose cu afine - reteta de briose pufoaseCartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bunPrajitura cu mere pe care vreau s-o impartasesc cu voi e una dintre cele mai bune prajturi pe care le-am mancat. Are blat...
Prajitura cu mere (reteta video)• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...
Coulis de capsuniIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii