Salata `salpicon de mar`

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Salata `salpicon de mar`

Ingrediente

  • 1 filete de peste pangarius (panga) sau rape (reteta originala se face cu rape, eu o fac cu amandoua felurile de peste) 200 g langostinos (creveti) 100 g gamba
  • 6-8 palitos de cangrejos (surimi) 2-3 linguri de salsa rosa (daca nu gasiti amestecati maioneza cu un pic de kechup) ardei rosu (cum ai mei au fost mari, am pus doar jumatate) ardei verde
  • o ceapa mai mica taiata marunt (daca e mare jumatate) 2 oua fierte

Mod de preparare

Punem pestele la fiert cam 5-10 min. Intre timp taiem ardei cubulete, surimi, ouale si ceapa marunt. Dupa preferinta putem taia sau nu, langostinele in doua. Taiem marunt si pestele racit in prealabil.

Daca nu avem la indemana salsa rosa, amestecam maioneza cu un pic de kechup.

Se amesteca sosul cu toate ingredientele si se da la rece.
Este mai buna rece, dar se lasa un pic si pentru patrunderea gusturilor.

Pofta buna!

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Budinca de dovlecei cu branza

Budinca de dovlecei cu branza

Budinca de dovlecei cu branza
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Cele mai apreciate rețete
Salata olteneasca - Csalamale
1
Romania

Salata olteneasca - Csalamale

Salata olteneasca - Csalamale
Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
2
Romania

Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna

Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
Savarine cu frisca
3
Dulciuri

Savarine cu frisca

Savarine cu frisca
Prajitura Schneider
4
Romania

Prajitura Schneider

Prajitura Schneider
Fursecuri cu Crema de Zahar Ars
5
Romania

Fursecuri cu Crema de Zahar Ars

Fursecuri cu Crema de Zahar Ars