Punem pestele la fiert cam 5-10 min. Intre timp taiem ardei cubulete, surimi, ouale si ceapa marunt. Dupa preferinta putem taia sau nu, langostinele in doua. Taiem marunt si pestele racit in prealabil.
Daca nu avem la indemana salsa rosa, amestecam maioneza cu un pic de kechup.
Se amesteca sosul cu toate ingredientele si se da la rece.
Este mai buna rece, dar se lasa un pic si pentru patrunderea gusturilor.
Pofta buna!
La fel ca si la ciorba padurarului, ingredientele de baza vin din padure, de aici si denumirea pe care i-am dat-o retetei....
Sarmalele padurarului (de post)
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Îmi place
Distribuie
Comentarii