Salata `salpicon de mar`

Postat pe: 01-09-2009

(0)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● 1 filete de peste pangarius (panga) sau rape (reteta originala se face cu rape, eu o fac cu amandoua felurile de peste) 200 g langostinos (creveti) 100 g gamba

● 6-8 palitos de cangrejos (surimi) 2-3 linguri de salsa rosa (daca nu gasiti amestecati maioneza cu un pic de kechup) ardei rosu (cum ai mei au fost mari, am pus doar jumatate) ardei verde

● o ceapa mai mica taiata marunt (daca e mare jumatate) 2 oua fierte

Mod de preparare

PREGĂTIRE

30min

Punem pestele la fiert cam 5-10 min. Intre timp taiem ardei cubulete, surimi, ouale si ceapa marunt. Dupa preferinta putem taia sau nu, langostinele in doua. Taiem marunt si pestele racit in prealabil.

Daca nu avem la indemana salsa rosa, amestecam maioneza cu un pic de kechup.

Se amesteca sosul cu toate ingredientele si se da la rece.
Este mai buna rece, dar se lasa un pic si pentru patrunderea gusturilor.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Salata `salpicon de mar`" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

oua