Se aseaza foile de salata pe un platou sau un castron. Separat se taie cartoful si oul cubulete, verdeata se toaca marunt si somonul se taie fasiute.
Intr-un vas se amesteca toate acestea se pun cele doua linguri de iaurt se asezoneaza cu sare si piper si se aseaza peste platoul cu salata.
Se orneaza cu felii de rosii si apoi se da la frigider pentru o jumatate de ora.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii