Ansoa este un peste de mici dimensiuni 12-15 cm. , avand o carne foarte gustoasa si o mare valoare nutritiva in acelasi timp. Este considerat un peste semigras si are o compozitie unica bogata in acizi grasi nesaturati, iar o dieta cu acest aliment reduce riscul de boli cardiovasculare. Se comercializeaza proaspat, congelat, sarat, in ulei, marinat in otet.
Spalam bine cartofii, ii punem la fiert in coaja. Dupa ce s-au fiert ii punem la racit, ii curatam de coaja si ii taiem bucatele mici.
Tocam ceapa marunt, scoatem samburii de la masline si le taiem bucatele mici, taiem rosiile in cite 8 bucati fiecare. Amestecam toate ingredientele intr-un castron, adaugam ulei de masline, piper si patrunjel, tocat marunt.
O reteta rapida pentru cina.
Pofta buna!
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Descopera reteta perfecta de gogosi umplute! Afla cum sa pregatesti gogosi pufoase, cu umplutura delicioasa adaugata dupa...
Gogosi umplute
O prajitura taraneasca si simpla, perfecta de vara, cu caise coapte si aluat fraged.
Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simpla
Zacusca de vinete cu legume tocate marunt este o reteta traditionala romaneasca, preparata din vinete coapte, ardei copti,...
Zacusca de vinete – cu legume tocate marunt
V-am adus muffins ciocolatosi, dar nu cred ca vreti :D
Muffins cu ciocolata
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Îmi place
Distribuie
Comentarii