Trigoane cu branza

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Trigoane cu branza

Ingrediente

  • un aluat foietaj(450g)
  • 200 g telemea
  • 1 galbenus
  • Pentru uns:
  • un galbenus

Mod de preparare

Simple,rapide si extrem de gustose.

Lasam aluatul la decongelat de seara in frigider.
Dam branza pe razatoare si o amestecam cu un galbenus.
Intindem aluatul foarte putin apoi il taiem in 9 patrate.
Punem cate o lingurita de branza in mijlocul fiecarui patrat si ungem cu galbenus batut pe margini.
Indoim pe diagonala pentru a obtine un triunghi ,lipim marginile presandu-le cu o lingura .
Asezam tirunghiurile in tava tapetata cu hartie de copt si le ungem cu galbenus.
Dam tava la cuptorul preincalzit la foc mediu pentru cca 20 de minute, pana trigoanele se rumenesc frumos.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors