Placinta cu Praz, Branza si Cartofi

Postat pe: 27-09-2010
(1)

Ingrediente

1 pachet foi placinta
1kg praz
400 gr branza uscata, eu am folosit feta de oaie si telemea de oaie
2 cartofi fierti
4-5 oua
3 linguri parmezan
1 lingura patrunjel
ulei de masline
piper
sare
busuioc
oregano
sare

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h
Tocam prazul si il dam la calit aprox 10 min in ulei de masline. Dupa ce il calim il lasam la racit.

Radem branza si cartofii fierti, adaugam prazul racit, in mijlocul compozitiei adaugam ouale si amestecam.

Adaugam patrunjel, parmezan, piper si amestecam.

Eu nu am folosit sare doarece telemeaua era destul de sarata.

Intindem foaia in tava unsa cu unt si pudrata cu faina, o stropim cu ulei de masline si adaugam compozitia, o intindem in strat uniform si o acoperim cu a doua foaie pe care o crustam cu cutitul.
Stropim si aceasta foaie cu ulei de masline, si presaram deasupra oregano si busuioc.

Eu am tinut-o 1 ora la cuptor, la foc mic.


Se poate servi cu salata de rosii asezonata cu sare, oregani si ulei de masline.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Placinta cu Praz, Branza si Cartofi" nu uita sa ii faci un review.
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Caserola vidare 2.366 L

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

admin
•  04.01.2009 04:34:03

AM MANCAT ASEMANATOR IN BULGARIA,E SUPER '''MONI

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Placinta cu Praz, Branza si Cartofi