Ingrediente
| ● 250 ml apa la temperatura camerei (depinde de faina) |
| ● 500 gr faina alba |
| ● un praf de sare |
| ● o lingurita de zahar |
| ● un cub de drojdie proaspata (25 gr) |
| ● citeva linguri de ulei folosite la framintat |
| ● ulei pentru prajit |
| ● Pentru condimentare: |
| ● varianta sarata: |
| ● brinza feta (in loc de telemea) |
| ● iaurt grecesc (in loc de smintina) |
| ● varianta dulce: |
| ● zahar |
Mod de preparare
Facem un aluat cu toate ingredientele de mai sus mai putin uleiul, framintam aluatul cu miinile unse cu ulei si lasam la dospit pina cind se dubleaza ca volum (depinde de temperatura camerei puteti sa il lasati mai mult sau mai putin).
Impartim aluatul in bucati cit o mingie de biliard, o intindem si o mai lasam putin la dospit pina cind le-am pregatit pe toate. Punem uleiul la incalzit si cind este fierbinte prajim langosii, mai intii pe o parte apoi si pe cealalta ... Ii scoatem pe hirtie care absoarbe grasimea in exces.
Ii condimentam dupa cum ne place sarat sau dulce.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Langosi" nu uita sa ii faci un review.
Impartim aluatul in bucati cit o mingie de biliard, o intindem si o mai lasam putin la dospit pina cind le-am pregatit pe toate. Punem uleiul la incalzit si cind este fierbinte prajim langosii, mai intii pe o parte apoi si pe cealalta ... Ii scoatem pe hirtie care absoarbe grasimea in exces.
Ii condimentam dupa cum ne place sarat sau dulce.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Langosi" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Supa crema de anghinare, sparanghel, rosii, ardei cu topping de calamari
Sarmale din varza rosie cu carne de pui
Platou de toamnă cu ruladă de porc, mere, cartofi copţi şi muraturi
Plăcintă cu mere, nuci şi aluat cu vin
Sarmale în varză dulce, cu orez, ciuperci şi fructe uscate
Supa crema de dovleac
Taitei de casa cu telemea de oaie si marar
Guguluf de toamna cu dovleac si pere
Prajitura cu prune, nuci si branza de vaci in aluat
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Sarmale în varză dulce, cu orez, ciuperci şi fructe uscate
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
-
Plăcintă cu mere, nuci şi aluat cu vin
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: ancutsa
-
Platou de toamnă cu ruladă de porc, mere, cartofi copţi şi muraturi
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
-
Sarmale din varza rosie cu carne de pui
Concurs - Reteta Lunii / Autor: panacris
-
Supa crema de anghinare, sparanghel, rosii, ardei cu topping de calamari
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: panacris
-
Cum beti cafeaua?
Zona libera / Autor: mangofree
