Chifle Dulci cu Mere si Nuci

Postat pe: 11-04-2016
(0)

Ingrediente

Pentru chifle:
cca 1 kg faina alba
100 g zahar
100 g unt moale
500 ml lapte caldut
1 lingurita zahar
50 g drojdie proaspata
1 ou pentru uns chiflele Umplutura:
5 mere mai mari
cateva linguri de zahar (cam 3-4 sau dupa gust)
2 pumni de nuci maruntite

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

2h
Punem faina intr-un bol, iar in mijlocul ei formam o gropita in care adaugam laptele caldut, zaharul si drojdia. Amestecam drojdia pana cand se dizolva. Adaugam restul de zahar (100g) si untul moale, apoi incepem sa framantam bine pana cand obtinem un aluat nelipicios.

Umplutura:

Curatam merele si le taiem cuburi mici, apoi le amestecam cu zaharul si cu nucile maruntite.

Rupem bucatele mici de aluat, formam bilute pe care le aplatizam, iar in centrul lor punem o lingurita de umplutura. Strangem marginile aluatului si formam o biluta.

Continuam asa pana cand terminam aluatul si umplutura.

Tapetam o tava cu hartie de copt si asezam bilutele formate.

Acoperim tava cu un prosopel si le lasam sa creasca, aprox. 20 de minute.

Ungem chiflele cu oul batut si dam tava la cuptorul preincalzit, la foc potrivit, pentru aprox. 15 minute, pana cand se rumenesc.

Din aceste cantitati mi-au iesit iesit peste 20 de bucati.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Chifle Dulci cu Mere si Nuci" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Chifle Dulci cu Mere si Nuci