Portofele cu Mac

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluat:
  • - 650 g faina
  • - 50 g malai
  • - 300-400 lapte caldut
  • - putina sare
  • - 25 g drojdie proaspata
  • - zahar (in functie de cat de dulce vreti aluatul)
  • - aprox 100 ml ulei
  • - 2 oua
  • Umplutura:
  • Mac preparat ca si pt cozonaci

Mod de preparare

Drojdia se pune la crescut in putin lapte+faina+zahar,
dupa care se amesteca cu faina si restul ingredientelor. Se framanta putin si se lasa aluatul o ora la crescut.

Se ia cate o bcatica din aluat, se intinde cu sucitorul putin mai subtire (dar nu foarte) se umple cu mac si se inchide bine la colturi.

Se ung cu ou si se pun in tava unsa si tapetata cu faina. Se pune in cuptor la 180 grade.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman
Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata
Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu miere si multa frisca
1
Romania

Prajitura cu miere si multa frisca

Prajitura cu miere si multa frisca
Prajitura cu foi si gem de prune
2
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Vinete grecesti
3
Romania

Vinete grecesti

Vinete grecesti
Prajitura Sau Rulada cu Mere
4
Romania

Prajitura Sau Rulada cu Mere

Prajitura Sau Rulada cu Mere
Prajitura Tosca
5
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca