Portofele cu Mac

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluat:
  • - 650 g faina
  • - 50 g malai
  • - 300-400 lapte caldut
  • - putina sare
  • - 25 g drojdie proaspata
  • - zahar (in functie de cat de dulce vreti aluatul)
  • - aprox 100 ml ulei
  • - 2 oua
  • Umplutura:
  • Mac preparat ca si pt cozonaci

Mod de preparare

Drojdia se pune la crescut in putin lapte+faina+zahar,
dupa care se amesteca cu faina si restul ingredientelor. Se framanta putin si se lasa aluatul o ora la crescut.

Se ia cate o bcatica din aluat, se intinde cu sucitorul putin mai subtire (dar nu foarte) se umple cu mac si se inchide bine la colturi.

Se ung cu ou si se pun in tava unsa si tapetata cu faina. Se pune in cuptor la 180 grade.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan