Placinta cu Spanac

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg spanac
  • 1 pachet foi de placinta subtiri (bella, linco)
  • 200 gr telemea vaca
  • 2 oua+1 ptr uns
  • sare
  • piper
  • marar
  • patrunjel
  • zeama de la o lamaie

Mod de preparare

Se curata, se spala bine spanacul si se opareste in apa clocotita cu un praf de sare. Se scurge de apa, se toaca cu un cutit si se amestece cu 2 oua batute branza rasa, zeama de lamaie, verdeata tocata sare si piper.

Se aseaza in tava unsa jumatate din foile de placinta unse cu ulei intre ele, deasupra spanacul si restul de foi unse deasupra. Se bate un ou cu putin lapte si se toarna peste placinta, se pune la cuptorul incalzit din timp 30 minute.

Pofta buna!
Se serveste taiata in bucati calda sau rece ca aperitiv.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Budinca de dovlecei cu branza

Budinca de dovlecei cu branza

Budinca de dovlecei cu branza
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Cele mai apreciate rețete
Salata olteneasca - Csalamale
1
Romania

Salata olteneasca - Csalamale

Salata olteneasca - Csalamale
Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
2
Romania

Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna

Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
Savarine cu frisca
3
Dulciuri

Savarine cu frisca

Savarine cu frisca
Prajitura Schneider
4
Romania

Prajitura Schneider

Prajitura Schneider
Fursecuri cu Crema de Zahar Ars
5
Romania

Fursecuri cu Crema de Zahar Ars

Fursecuri cu Crema de Zahar Ars