Se curata, se spala bine spanacul si se opareste in apa clocotita cu un praf de sare. Se scurge de apa, se toaca cu un cutit si se amestece cu 2 oua batute branza rasa, zeama de lamaie, verdeata tocata sare si piper.
Se aseaza in tava unsa jumatate din foile de placinta unse cu ulei intre ele, deasupra spanacul si restul de foi unse deasupra. Se bate un ou cu putin lapte si se toarna peste placinta, se pune la cuptorul incalzit din timp 30 minute.
Pofta buna!
Se serveste taiata in bucati calda sau rece ca aperitiv.

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan
Comentarii