Coroana Regilor - Varianta Sarata

Complexitate
redusa
Coroana Regilor - Varianta Sarata

Ingrediente

  • 2 foi mari de foetaj
  • 300g de carne tocata
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 catel de usturoi
  • 4 linguri mari de ciuperci (eu am avut urechi de lemn pe care le-am hidratat in supa de pui)
  • 1 ou
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • 1 ou pentru uns

Mod de preparare

Mixam ceapa cu ciupercile si usturoiul, amestecam totul cu carnea, adaugam oul. Maiaua format trebuie sa se tina insa sa fie aerata.

Cu ajutorul unui pahar sau a unei forme, taiam cercuri din foile de aluat. Asezam pe o tava cu hartie de copt un pahar din ceramica lacuita si in jurul lui depunem 5 cercuri. Ungem marginile fiecarui cerc cu ou batut si ii umplem centrul cu compozitia de mai sus.

Acoperim cu urmatoarele cercuri taiate in foetaj. Continuam prin a forma un nou cerc in jurul primului format in jurul paharului. Lipim bucatele din aluat pentru a uni toate cercurile umplute. Ungem cu ou si dam la cuptor la 200°c pana se rumeneste frumos.

Daca folosim o feva o depunem in turta prin blatul asezat pe tava. Servim
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de Lichior de gutui

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Reteta de prajitura Greta Garbo

Reteta de prajitura Greta Garbo

Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.

Reteta de prajitura Greta Garbo