Chifle cu Lapte

Complexitate
medie
Chifle cu Lapte

Ingrediente

  • 750g faina
  • 60g unt
  • 7g drojdie
  • 2 lingurite sare
  • 1 pumn de seminte
  • 1 praf de copt
  • 450 ml lapte
  • 1 ou batut
  • susan si mac

Mod de preparare

Faina, semintele, praful de copt, sarea se amesteca intr-un castron mare. Se face o gaura in mijoc si se adauga untul, laptele si drojdia topita in putin lapte. Din toate ingredientele se framanata un aluat pana este frumos is elastic. Se acopera si se lasa undeva intr-o loc caldut sa creasca pentru 1 ora jumate.

Se imaprte aluatul in 18 bucati egale. Se modeleaza dupa cum dorim. Eu am facut cornulete impletite, noduri si gogoloaie (setaie cu foarfeca imprejur aluatul ca sa arata ca o floare).

Se intind cornurile pe hartie de copt, se acopera si se lasa 20 de minute sa mai creasca. Dupa aceea se ung cu ou si se presara susan sau mac deasupra. Se da la cuptor la 230 grade pentru 15 minute.
Se servesc la micul dejun cu unt, salam, sunca sau marmelada.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Nectar de caise

Nectar de caise

Nectar de caise
Prajitura cu sos de cirese

Prajitura cu sos de cirese

Prajitura cu sos de cirese
Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi
Cele mai apreciate rețete
Dulceaţă de căpșuni reţetă
1
Conserve, muraturi

Dulceaţă de căpșuni reţetă

Dulceaţă de căpșuni reţetă
Prajitura La Metru
2
Dulciuri

Prajitura La Metru

Prajitura La Metru
Briose cu visine (sau orice fruct)
4
Dulciuri

Briose cu visine (sau orice fruct)

Briose cu visine (sau orice fruct)
Cartofi-evantai cu cascaval
5
Garnituri

Cartofi-evantai cu cascaval

Cartofi-evantai cu cascaval
Parteneri
Desert foi cu gem de zmeura si crema de lapte
Bucataras.RO

Desert foi cu gem de zmeura si crema de lapte

Foile de la aceasta prajitura imi plac tare mult si le folosesc la orice combinatie, sunt grozav de bune. Asa am procedat si...

Desert foi cu gem de zmeura si crema de lapte
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Culinar.RO

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Spuma de capsuni
Gustos.RO

Spuma de capsuni

Reteta de spuma de capsuni. Spuma de capsuni cu albusuri gatite. Reteta de spuma de capsuni cu bezea italiana. Retete cu...

Spuma de capsuni