Se taie usturoiul si ceapa, se caleste cu uleiul de masline, se adauga caizerul julienne si prajite bine. Adaugati fasolea si supa timp de 30 min.
Apoi adaugati si sare. Taiati julienne cartofii, telina; apoi le scoateti din apa fiarta si adaugatile in supa, dupa aceea adaugati si spaghetele.
Se serveste cu rosiile decojite si taiate marunt.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii