Salata de Paste cu Pui

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Salata de Paste cu Pui

Ingrediente

  • - 300 g de paste colorate;
  • - 1 piept de pui potrivit;
  • - 1 conserva mica de porumb dulce;
  • - maioneza de care va place;
  • - sare;
  • - piper Pentru maioneza:
  • - 3 oua (2 galbenusuri fierte tare si 1 ou crud cu tot cu albus) ;
  • - o lingurita de mustar;
  • zeama de lamaie si ulei dupa preferinta

Mod de preparare

Ca fiecare bucatar, imi place si mie sa experimentez din cand in cand asocieri de ingrediente.

Si dupa cum stiti si voi, cei care imi urmariti si rasfoiti retetele, ma axez pe mancaruri de familie care au gust bun dar nu si bun gust si aici ma refer la aspect. Retetele sunt reusite, chiar foarte bune si chiar daca au comentarii nu sunt pentru frumusetea lor, ci pentru arta conversatiei. e drept, nici nu imi place sa le moderez (" fardez") pentru ca le apreciez asa cum sunt, " naturale"!


Punem la fiert carnea si indepartam spuma formata. Fierbem la foc mic pana se patrunde bine. Cand este gata o scoatem din zeama si o lasam la racit. o taiem in cubulete potrivite ca marime.

Separat, fierbem pastele dupa instructiunile de pe ambalaj.

Maioneza (o prefer pe cea facuta in casa) am preparat-o din 3 oua (2 galbenusuri fierte tare si 1 ou crud cu tot cu albus), o lingurita de mustar, zeama de lamaie si ulei dupa ochi, pana a iesit o pasta ferma si gustoasa. Eu o consider oarecum dietetica dar daca tineti cura, regim sau nu va plac sosurile grase puteti pune in compozitie cateva linguri de iaurt natur (fara arome).

Intr-un vas incapator punem cubuletele de carne, pastele fierte, boabele de porumb (eventual scurse, dac nu sunt in vid) si amestecam usor. Adaugam sosul maioneza dupa gust si preferinta!

Se face destul de rapid, cu minim de efort si investitii.

Va doresc pofta buna si va astept cu impresii! >: d

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Cele mai apreciate rețete
Gogosari in Sos de Mustar
2
Conserve, muraturi

Gogosari in Sos de Mustar

Gogosari in Sos de Mustar
Pandispan cu mere si budinca
4
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
5
Carte de bucate

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Parteneri
Prajitura cu caise si iaurt
Culinar.RO

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie