Salata de Paste cu Pui

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Salata de Paste cu Pui

Ingrediente

  • - 300 g de paste colorate;
  • - 1 piept de pui potrivit;
  • - 1 conserva mica de porumb dulce;
  • - maioneza de care va place;
  • - sare;
  • - piper Pentru maioneza:
  • - 3 oua (2 galbenusuri fierte tare si 1 ou crud cu tot cu albus) ;
  • - o lingurita de mustar;
  • zeama de lamaie si ulei dupa preferinta

Mod de preparare

Ca fiecare bucatar, imi place si mie sa experimentez din cand in cand asocieri de ingrediente.

Si dupa cum stiti si voi, cei care imi urmariti si rasfoiti retetele, ma axez pe mancaruri de familie care au gust bun dar nu si bun gust si aici ma refer la aspect. Retetele sunt reusite, chiar foarte bune si chiar daca au comentarii nu sunt pentru frumusetea lor, ci pentru arta conversatiei. e drept, nici nu imi place sa le moderez (" fardez") pentru ca le apreciez asa cum sunt, " naturale"!


Punem la fiert carnea si indepartam spuma formata. Fierbem la foc mic pana se patrunde bine. Cand este gata o scoatem din zeama si o lasam la racit. o taiem in cubulete potrivite ca marime.

Separat, fierbem pastele dupa instructiunile de pe ambalaj.

Maioneza (o prefer pe cea facuta in casa) am preparat-o din 3 oua (2 galbenusuri fierte tare si 1 ou crud cu tot cu albus), o lingurita de mustar, zeama de lamaie si ulei dupa ochi, pana a iesit o pasta ferma si gustoasa. Eu o consider oarecum dietetica dar daca tineti cura, regim sau nu va plac sosurile grase puteti pune in compozitie cateva linguri de iaurt natur (fara arome).

Intr-un vas incapator punem cubuletele de carne, pastele fierte, boabele de porumb (eventual scurse, dac nu sunt in vid) si amestecam usor. Adaugam sosul maioneza dupa gust si preferinta!

Se face destul de rapid, cu minim de efort si investitii.

Va doresc pofta buna si va astept cu impresii! >: d

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Salata Caprese - simpla si delicioasa

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Cele mai apreciate rețete
Supa de pui cu legume si galusti pufoase din gris
5
Borsuri, supe, ciorbe

Supa de pui cu legume si galusti pufoase din gris

Supa de pui cu legume si galusti pufoase din gris
Parteneri
Tort cu nuca de cocos
Bucataras.RO

Tort cu nuca de cocos

Tort cu nuca de cocos
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Culinar.RO

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute