Macaroanele se fierb in apa cu sare, se pun intr-o strecuratoare de paste fainoase, se trec printr-un jet de apa rece, apoi se taie bucati cu lungimea de 3-4 cm. Morcovii si telina se fierb in apa cu sare, se scurg si se taie cubulete. Fasolea verde se taie in bucati, iar parizerul, gogosarii si castravetii se taie cuburi. Mazarea verde se scurge de zeama si se clateste cu apa rece. Se amesteca totul, se adauga maioneza dietetica, se aranjeaza salata pe un platou si se decoreaza.
Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorSavarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritorSper sa va fie de ajutor explicatiile mele, sa preparati, pentru Revelion sau alta masa festiva, fara nici un fel de probleme...
MacaronsEste pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Comentarii