Tocati ceapa marunt si caliti-o putin, cat sa-si dezvolte aroma in doua linguri ulei. Adaugati carnatul scos din mat sau taiat bucatele daca este deja copt.
Eu am folosit carnat la gratar, ramas de la cina. Adaugati ardeiul taiat fasii, iar la urma adaugati si orezul. Caliti totul bine circa 1 minut, apoi adaugati supa. Coaceti la foc potrivit, amestecand din cand in cand. Cum scade si orezul este prea uscat, adaugati putina supa. Cand este gata (nu trebuie sa fie prea uscat, nici prea zemos), adaugati patrunjel tocat marunt. Adaugati sare daca este nevoie.
Serviti daca doriti cu parmiggiano /grana ras deasupra.
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Supa de pui cu taitei este un preparat clasic, reconfortant si plin de arome, perfecta pentru zilele racoroase sau pentru...
Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome
Îmi place
Distribuie
Comentarii