Macaroane cu Sos de Carne

Mod de preparare

Se pun la fiert macaroanele dupa indicatia de pe punga.

Se pregateste sosul: se caleste ceapa tocata marunt intr o cratita cu ulei, apoi se adauga ardeiul gras tocat si el si morcovul dat prin razatoare. Se toaca si carnea din conserva si se adauga in cratita. Se mai pune o cana de apa cat sa acopere si se lasa sa fiarba.

Dupa ce a fiert se pune pasta de rosii. Se adauga vegeta si piper dupa gust si busuioc. Se mai da un clocot si e gata sosul.

Macaroanele fierte se scurg, se trec printr un jet de apa rece si se adauga in cratita cu sos. Se amesteca bine si servesc.

Pofta buna!
Daca se racesc se pot incalzi.

Pe aceeași temă:

Paste umplute cu urda si marar

Rigatoni cu pui, ciuperci si legume – One Pot Pasta

Sculuri de paste cu sos de rosii si busuioc