Ingrediente
● Portii: 4-6 |
● Pentru chiftele: |
● 500 g carne de vita tocata |
● 1/2 ceapa |
● 1/2 ardei rosu |
● 1/2 lingurita sare |
● 1/4 lingurita piper |
● 1/4 lingurita cimbru verde |
● 1 catel de usturoi |
● Pentru sos: |
● 1/2 lingura ulei de cocos extra virgin |
● 1/2 ceapa taiata marunt |
● 1 dovlecel verde taiat dupa plac |
● 1/2 ardei rosu taiat marunt |
● sare si piper dupa gust |
● un praf mic de fulgi de chili |
● 1 lingura de busuioc verde maruntit |
● 250 g sos de rosii |
● paste din faina de grau si faina de hrisca sau alta garnitura aleasa |
Mod de preparare
In blender mixati ceapa, ardei, usturoi si cimbru. Intr-un bol amestecati aceasta pasta cu sare, piper si carnea tocata. Formati chiftelele dupa plac si prajiti-le in putin ulei. Lasati-le apoi deoparte.
Intr-o tigaie caramelizati ceapa in uleiul de cocos, adaugati dovlecelul si bucatile de ardei. Caliti si acestea puneti fulgii de chili si turnati sosul de rosii. Cand incepe sa fiarba adaugati chiftelele. Lasati sa fiarba la foc mic pana cand chiftelele si legumele sunt facute dupa plac apoi adaugati busuiocul. Fierbeti spaghetele conform instructiunilor indicate. Optional garnisiti cu busuioc verde.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Chiftele cu Legume, Sos de Rosii si Spaghete din Hrisca" nu uita sa ii faci un review.
Intr-o tigaie caramelizati ceapa in uleiul de cocos, adaugati dovlecelul si bucatile de ardei. Caliti si acestea puneti fulgii de chili si turnati sosul de rosii. Cand incepe sa fiarba adaugati chiftelele. Lasati sa fiarba la foc mic pana cand chiftelele si legumele sunt facute dupa plac apoi adaugati busuiocul. Fierbeti spaghetele conform instructiunilor indicate. Optional garnisiti cu busuioc verde.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Chiftele cu Legume, Sos de Rosii si Spaghete din Hrisca" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany