Budinca De Melcisori

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pachet de paste eu prefer melcisori sau pernite
  • 1/2 telemea
  • 3 oua,
  • putin pesmet si cascaval

Mod de preparare

Se fierb pastele 10 min. cu putina sare se adauga apa rece peste ele se acopera 15 min., dupa care se clatesc cu apa rece si se strecoara. Se bat ouale se rade telemeaua si se adauga pastele si se amesteca bine, se aseaza intr-o tava unsa si tapetata cu pesmet, se rade putin cascaval deasupra si se dau la cuptor pana se rumenesc putin.
Se taie patrate si se servesc calde.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors