Pilaf Cu Urzici

Postat pe: 27-09-2010

(0)

Acum ca ai termintat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si onduleza-ti parul cu ondulatorul automat Curl Secret de la BaByliss Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Ingrediente

● urzici proaspete (cate doriti eu am folosit cam de 20 de ori cat ai prinde cu mana urzici proaspete

● nu le-am cantarit)

● 1 ceapa

● ulei o cana orez

● o lingura delikat de legume

Mod de preparare

PREGĂTIRE

1h:30min

Se aleg urzicile si se spala in multe ape reci pana apa devine limpede fara urme de nisip. Intr-o oala punem cam 3 litri de apa si cand da in clocot adaugam urzicile le fierbem aproximativ 20 min. Dupa ce au fiert le scurgem si le tocam marunt iar zeama ramasa o pastram.

Calim o ceapa in putin ulei, punem urzicile o lingura de delikat si le lasam sa fiarba adaugand din cand in candzeama ramasa de la fierberea urzicilor. Punem orezul spalat si lasam sa fiarba. Daca zeama s-a terminat putem sa mai adaugam apa la fiert.

Aceasta mancare se poate manca calda dar si rece e foarte buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Pilaf Cu Urzici" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

ceapa