Se pune la fiert orezul cu mazarea si un praf de sare.
Cat fierb, se face omleta; se bat ouale cu putina sare si piper, Intr-o cratita antiaderenta se pune o lingura de ulei de masline si se face omleta amestecand continuu ca sa iasa o omleta maruntita.
Se scurg orezul si mazarea de apa si se amesteca cu omleta. Se potriveste de sare si piper, eu am mai adaugat un pic de otet balsamic.
Snitelele: am taiat felii subtiri pieptul de pui. Se asezoneaza cu sare si piper.
Intr-un castronel am pus oul batut cu putina, in altul am pus faina.
Se pune uleiul de floarea soarelui la incins.
Se trece pieptul de pui prin faina, ou, faina si apoi se pune in tigaie la prajit.
Se serveste cu un pahar de vin rece sau o bere rece, dupa preferinte.
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Supa de pui cu taitei este un preparat clasic, reconfortant si plin de arome, perfecta pentru zilele racoroase sau pentru...
Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome
Îmi place
Distribuie
Comentarii