Se pune la fiert orezul cu mazarea si un praf de sare.
Cat fierb, se face omleta; se bat ouale cu putina sare si piper, Intr-o cratita antiaderenta se pune o lingura de ulei de masline si se face omleta amestecand continuu ca sa iasa o omleta maruntita.
Se scurg orezul si mazarea de apa si se amesteca cu omleta. Se potriveste de sare si piper, eu am mai adaugat un pic de otet balsamic.
Snitelele: am taiat felii subtiri pieptul de pui. Se asezoneaza cu sare si piper.
Intr-un castronel am pus oul batut cu putina, in altul am pus faina.
Se pune uleiul de floarea soarelui la incins.
Se trece pieptul de pui prin faina, ou, faina si apoi se pune in tigaie la prajit.
Se serveste cu un pahar de vin rece sau o bere rece, dupa preferinte.

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan
Comentarii