Piept in Crusta de Mac

Postat pe: 27-09-2010

(1)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● 800 h piept de rata sau pui

● 100 g seminte de mac

● 200 g cuscus

● 800 ml supa de pui

● 1 morcov

● 1 ceapa

● 2 oua

● 2 linguri faina

● 200 ml ulei

● piper

● sare

Mod de preparare

PREGĂTIRE

40min

Se sareaza si se pipereaza pieptul. Se trece prin faina amestecata cu oua, apoi prin mac si se prajeste in ulei incins, la foc iute, pana se rumeneste.

Separat, se toaca ceapa si morcovul si se pun la fiert in supa de pui.
Dupa ce au fiert, se adauga cuscusul, piper, sare, amestecand incontinuu, pana cand este absorbita toata supa.
Acest sos se serveste alaturi de pieptul de rata sau pui taiat in felii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Piept in Crusta de Mac" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

oua

ceapa

ulei

morcovi

pui

carne

supe

faina

mac

Salveaza reteta

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!