Se spala foarte bine spanacul si se fierbe in apa cu sare; dupa fierbere(aprox 5-6 minute) se toaca marunt; cartofii se curata de coaja si se pun la fiert; dupa fierbere se face un piure cu putina apa in care au fiert.
Un vas de sticla rezistent la caldura se unge cu ulei de masline, se adauga 1 lingura de pesmet si se tapeteaza apoi cu piureul de cartofi; deasupra piureului se pun 2 felii de speck (maruntite sau intregi, dupa preferinta-eu le-am taiat in triunghiuri) si 2 felii de cascaval apoi spanacul maruntit; peste spanac se pun restul desunca speck si feliile de cascaval, putin piper si patrunjel; se da la cuptor pt. 20 minute la 180 grade celsius.
Pofta mare
Ouale rosii vopsite cu coji de ceapa au la baza o tehnică tradițională de vopsire a ouălor atât simplă, cât și plină...
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietor
Inca o reteta cu peste, numai buna in aceste zile, cand este dezlegare la peste. Ai mei le-au mancat mai ceva ca pe cele cu...
Chiftele din peste cu ciuperci
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii