Pt. aluat se bat ouale, apoi se adauga faina si un praf de sare, laptele, macul si sifonul (sau apa minerala). Se amesteca pana se obtine un aluat moale, care se lasa sa stea 10-15 minute. Apoi se coc clatitele intr-o picatura de ulei, la foc mic.
Intre timp, se taie in feliute subtiri ficateii de pui si se prajesc in ulei incins. Se sareaza si se pipereaza dupa gust.
Clatitele se ung cu ketchup, apoi se umplu cu ficatul de pui si se ruleaza.
Aceste clatite se pot umple si cu ficat de porc sau cu pasta de carne tocata.
Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Îmi place
Distribuie
Comentarii