Se prepara snitelele cu ou si pesmet alb, intr-un bol se rade (pe razatoarea mare) cascavalul (o rola medie), bucata de branza (250 g), se adauga smantana si 2 oua intregi, se omogenizeaza.
Intr-un vas yena se pune un strat se snitele si un strat compozitie, iar un strat de snitele... deasupra sa fie un strat de compozitie. Se da la cuptor (preincalzit) la foc mic spre mediu cca 40 minute.
Eu prepar intr-un vas yena rotund si il tai ca pe tort :) ... este foarte satios.
Se serveste fierbinte cu garnitura de legume fierte sau o salata asortata sau pur si simplu. (garnitura sa nu contina cartof sau orez).

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii