Supa de legume cu lapte de caju-reteta de post

Portii
10
Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie
Supa de legume cu lapte de caju-reteta de post

Ingrediente

  • -4-5 cartofi noi
  • -600 gr ciuperci pleurotus
  • -1 ceapa
  • -1 ardei gras rosu
  • -2 morcovi mari
  • -1/2 radacina de telina
  • -1 radacina pastarnac
  • -1 radacina patrunjel
  • -200 gr nuci caju
  • -1 lingurita sare
  • -1 legatura patrunjel verde

Mod de preparare

Se toaca toate legumele si se pun la fiert cu apa si sare. Cand sunt fierte, se mai potriveste de sare si se opreste focul.
Nucile caju se pun la robot cu apa si se mixeaza bine pana se obtine o smantana consistenta care se adauga peste supa obtinuta, se amesteca usor, se presara patrunjel verde tocat si se poate servi.

Sa aveti pofta, dragilor, la o reteta absolut delicioasa, este reteta de ciorba radauteana doar ca e de post. Pentru cei care doresc, pot adauga cativa catei de usturoi in momentul in care se adauga laptele de caju.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Cele mai apreciate rețete
Prajitura turnata cu branza si visine
3
Dulciuri

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Prajitura desteapta cu fructe de sezon
4
Dulciuri

Prajitura desteapta cu fructe de sezon

Prajitura desteapta cu fructe de sezon
Parteneri
Pernute crocante din mamaliguta
Bucataras.RO

Pernute crocante din mamaliguta

Nu-i asa ca de multe ori va ramane mamaliguta si nu stiti ce sa faceti cu ea? Eu am gasit aceasta reteta la Epurasha si am...

Pernute crocante din mamaliguta
Prajitura cu cocos si visine
Culinar.RO

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura