Pulpe de pui in crusta de ovaz cu legume la gratar

Portii
4
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
60 minute
Complexitate
medie
Pulpe de pui in crusta de ovaz cu legume la gratar

Ingrediente

  • 8 ciocanele de pui
  • 150 g fulgi de ovaz
  • 3 oua
  • oregano
  • sare
  • piper
  • ulei
  • 1 vanata
  • 1 dovlecel
  • 2 cepe rosii
  • 2 ardei
  • cateva ciuperci

Mod de preparare

Spalam ciocanelele, le stergem cu prosop de hartie si le asezonam cu sare, piper si oregano. Maruntim fulgii de ovaz in robot, batem ouale cu un pic de sare. Trecem pulpele prin fulgii de ovaz, prin ou si iar prin fulgi de ovaz. Taptam o tava cu hartie de copt, asezam ciocanelele, le stropim cu ulei apoi le dam la cuptorul preincalzit la 180 de grade, pentru circa 40 de minute. Spalam legumele, feliem vanata, dovlecelul,ceapa si ardeiul.Ciupercile le lasam intregi. Le saram si le punem pe tigaia grill incinsa pentru 2-3 minute pe fiecare parte. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie