Conopida pane - perfecta ca fel principal sau garnitura

Conopida pane este o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca fel principal sau garnitura. Crocanta la exterior si moale la interior, se prepara rapid si este iubita de toata familia.

Conopida pane - perfecta ca fel principal sau garnitura

Ingrediente

  • 1 conopida potrivita
  • 2 oua
  • 4–5 linguri faina
  • 4–5 linguri pesmet
  • sare
  • piper (optional)
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Conopida se desface in buchetele si se fierbe in apa cu sare 5–7 minute, cat sa se inmoaie usor, fara sa se sfarame. Se scoate si se lasa la scurs foarte bine. Ouale se bat cu un praf de sare si piper. Buchetelele de conopida se trec mai intai prin faina, apoi prin ou, apoi prin pesmet. Se prajesc in ulei incins, la foc mediu, pana devin aurii pe toate partile. Se scot pe hartie absorbanta si se servesc calde.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan