Se pune intr-o tigaie (WOK daca este) uleiul la incins in care se caleste ardeiul gras taiat julien. Cand acesta a inceput sa se prajeasca se adauga otetul si se lasa la fiert 1 min. Se pune pieptul de pui taiat cubulete si se lasa se se prajeasca. Cand acesta a prins o culoare alb rosiatica se adauga legumele congelate.
Se tine la foc mic 10-15 min pana se calesc. Se adauga sosul sweet and sour si 100 ml apa, sosul de soia si sos chilli dupa gust. Se lasa sa fiarba pana scade sosul. Condimentati cu ce va place voua mai mult.
Separat se pune orezul la fiert.
Se serveste fierbinte cu garnitura de orez.
Pofta mare!
,,Mandru mi-s Bucataras "- ,,Retete de suflet " Dragii mei aceasta costita de poveste a fost pregatita...
Costita de Praid - reteta nr.1850O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Comentarii