Gulii umplute

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Gulii umplute

Ingrediente

  • 4 gulii potrivite
  • o bucatica de afumatura
  • jumatate de piept de pui
  • o ceapa
  • sare
  • piper
  • un ardei gras galben
  • un ardei gras verde
  • marar si patrunjel verde
  • ulei
  • un ou
  • o lingurirta de legume deshidratate fara sare
  • un castronel de rosii cherry

Mod de preparare

Se curata guliile de frunze apoi se spala ,se sterg,li se taie cu capacel deasupra apoi scoatem miezul cu ajutorul unei lingurite.Se pune apa cu un praf de sare la fiert iar cand clocoteste bagam guliile si le fierbem 10 minute dupa care se scot si se scurg bine.
Se caleste intr-un pic de ulei ceapa taiata marunt impreuna cu ardeiul taiat si el cubulete.Cand se inmoaie legumele se adauga afumatura taiata cubulete mici si pieptul de pui care la fel esyte taiat marunt.Se lasa sa scada bine sucul lasat,se potriveste de sare si piper si se da de pe foc.Cand s-a racit un pic adaugam verdeata tocata fin si oul batut.
Cu aceasta umplutura ,umplem fiecare gulie.Le asezam in craticioara ,una langa alta,cu capacelele in sus, turnam apa pana aproape de capacele,dam un praf de sare si piper,un pic de ulei,vegeta deshidratata si rosiile cherry si dam pentru 20 minute la cuptor.Se servesc calde,simple sau cu smantana!!
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pui cu  usturoi si lamaie

Pui cu usturoi si lamaie

Aceasta reteta simpla de pui cu usturoi si lamaie este perfectă pentru o cină rapida si delicioasa! Poti să o adaptezi si...

Pui cu usturoi si lamaie
Lahmacun - delicioasa pizza turceasca

Lahmacun - delicioasa pizza turceasca

Lahmacun este un fel traditional de mancare turceasca, originara din regiunea Levantului si consumata in intreaga lume. Este...

Lahmacun - delicioasa pizza turceasca
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Cele mai apreciate rețete
Chec marmorat
2
Dulciuri

Chec marmorat

Chec marmorat
Prajitura Cappuccino
3
Dulciuri

Prajitura Cappuccino

Prajitura Cappuccino
Papricas de Cartofi cu Pui
4
Mancaruri cu carne

Papricas de Cartofi cu Pui

Papricas de Cartofi cu Pui
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara
5
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara

Prajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara
Parteneri
Desert cozonac cu nutella si fructe
Bucataras.RO

Desert cozonac cu nutella si fructe

Delicii pentru Paste

Desert cozonac cu nutella si fructe
Inghetata de lapte
Culinar.RO

Inghetata de lapte

Pentru ca se anunta o saptamana calduroasa, va propun sa o incepem cu o inghetata simpla si foarte buna.

Inghetata de lapte
Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Gustos.RO

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios. citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia