Aceste chiftelute au un gust specific datorita condimentelor folosite. La 500 gr carne adaugam 2 buc ceapa si 1/2 ardei iute macinat, sare, piper dupa gust, 2 linguri maghiran si 1 lingura boia dulce si 1 ou.
Framantam bine apoi formam chiftelute mai plate si le prajim in uleiul incins. Le scoatem pe un servet de hartie si le servim cu sos de unt si busuioc sau cu mustar, dupa preferinta fiecaruia.
Pofta Buna !!!

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Comentarii