Fierbeti 10 min cartofii curatati de coaja in apa sarata.
Scurgeti si puneti-i intr-un bol mare.
Adaugati uleiul, intoarceti cartofii si condimentati pe toate fetele.
Transferati-i intr-un vas termorezistent.
Turnati vinul si intercalati printre cartofi, rosiile curatate de pielita.
Dati la cuptorul preancalzit, pentru cca. 30- 35 min, la 190 grade sau pana ce cartofii sunt facuti si prind o crusta usor aurie.
Serviti cat sunt calzi, simpli sau alaturi de o salata ori stropiti cu un sos de rosii.
Puteti folosi si cartofii vechi pentru a-i pregati in acelasi fel, doar ca ii taiati in felii mai mari.
Ouale rosii vopsite cu coji de ceapa au la baza o tehnică tradițională de vopsire a ouălor atât simplă, cât și plină...
Oua rosii vopsite cu coji de ceapaPrajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorMie cand imi vin poftele, pai imi vin...asa ca m-am dus in piata am cumparat cartofi noi,aia cei mai mici si mai mici...
Ciorba de cartofi noi cu mararIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii