Cartofi cu Oua

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -cartofi
  • -3 oua
  • -carnati
  • salam ce vreti (eu am pus si putin piept de pui facut la cuptor) -ardei
  • -ciuperci
  • -masline
  • -ceapa
  • -telemea rasa
  • -cascaval ras
  • -morcov ras
  • -vegeta
  • piper

Mod de preparare

Cartofii se taie cubulete mici si se pun la fiert. Nu se lasa sa fiarba de tot pt ca se sfarama. Se pun la scurs si apoi la prajit. Se lasa sa se faca cam pe jumatate si apoi se adauga ceapa tocata, morcovul ras, carnatul feliute si salamul cubulete, ardeiul tocat, ciupercile si maslinele intregi.

Se sareaza, pipereaza si cand sunt facute se fac 3 gauri si se pune in fiecare cate un ou, iar peste telemeaua. Se pune capacul si se lasa pana se fac si ouale. Apoi se pune si putin cascaval si se mai lasa putin de tot pana se topeste.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Budinca de dovlecei cu branza

Budinca de dovlecei cu branza

Budinca de dovlecei cu branza
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Schneider
1
Romania

Prajitura Schneider

Prajitura Schneider
Salata olteneasca - Csalamale
2
Romania

Salata olteneasca - Csalamale

Salata olteneasca - Csalamale
Savarine cu frisca
3
Dulciuri

Savarine cu frisca

Savarine cu frisca
Cremes A la Cluj
4
Romania

Cremes A la Cluj

Cremes A la Cluj
Prajitura cu foi si gem de prune
5
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune