Pulpite cu cocos si susan

Complexitate
redusa
Pulpite cu cocos si susan

Ingrediente

  • pulpe de pui (cate dorim)
  • 2 ardei iuti
  • 6 linguri ulei de masline(e bun si cel de floarea soarelui)
  • 2-3 linguri miere de albine
  • piper macinat 1 lingurita sanatoasa
  • sare 1 lingura de supa
  • si 2 linguri de otet
  • usturoi,piper boabe,eventual foi de dafin,sare (ptrapa in care fierbem pulpele)
  • ou, faina, cocos,susan ptr panirat

Mod de preparare

Se fierb pulpele in apa cu sare, piper boabe, usturoi, foaie dafin.

Se scot si se scoate pielita de pe ele.

Preparam baitul(sa zic asa) in felul urmator : taiem ardeii iuti felii(eu am folosit ardei iuti de la borcan pusi in otet cu sare),amestecam cu uleiul, mierea ,piperul si sarea si otetul. Tavalim pulpele depielitate prin aceasta compozitie pe toate partile si apoi le asezam pe toate in acest bait si le lasam cca. 1-2 ore la rece.

Le scoatem pe urma una cate una si le dam prin faina , ou , cocos sau susan si le prajim in ulei abundent.
Se servesc cu cartofi prajiti.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume si orez alb este un preparat rapid si satios, cu carne frageda, legume colorate si un sos usor, perfect...

Pui cu legume asiatice si orez alb
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos