Pulpite cu cocos si susan

Complexitate
redusa
Pulpite cu cocos si susan

Ingrediente

  • pulpe de pui (cate dorim)
  • 2 ardei iuti
  • 6 linguri ulei de masline(e bun si cel de floarea soarelui)
  • 2-3 linguri miere de albine
  • piper macinat 1 lingurita sanatoasa
  • sare 1 lingura de supa
  • si 2 linguri de otet
  • usturoi,piper boabe,eventual foi de dafin,sare (ptrapa in care fierbem pulpele)
  • ou, faina, cocos,susan ptr panirat

Mod de preparare

Se fierb pulpele in apa cu sare, piper boabe, usturoi, foaie dafin.

Se scot si se scoate pielita de pe ele.

Preparam baitul(sa zic asa) in felul urmator : taiem ardeii iuti felii(eu am folosit ardei iuti de la borcan pusi in otet cu sare),amestecam cu uleiul, mierea ,piperul si sarea si otetul. Tavalim pulpele depielitate prin aceasta compozitie pe toate partile si apoi le asezam pe toate in acest bait si le lasam cca. 1-2 ore la rece.

Le scoatem pe urma una cate una si le dam prin faina , ou , cocos sau susan si le prajim in ulei abundent.
Se servesc cu cartofi prajiti.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...

Gulas de vita - delicios si reconfortant
Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri

Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri

Checul e alegerea perfecta pentru un desert de sfarsit de saptamana. E mult, bun, usor de facut si aromat. Merge la cafea,...

Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar