Intr-un vas se pune branza, iaurtul si zaharul pudra si se amesteca cu mixarul pana se obtine o pasta omogena.
Apoi punem crema la rece in congelator. Se scoate din cand in cand si se amesteca ptr a se rupe cristalele de gheata.
Intre timp preparam sosul de capsuni (sau zmeura dupa preferinta).
Se serveste ornata dupa imaginatia si gustul fiecaruia.
Repede usor si bun...
Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietor
Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Am facut ieri niste cornuri pufoase, de post, cu multa nuca si gem de prune. Azi deja la cafea am devorat unul.
Cornuri pufoase de post cu gem si nuca
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapa
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Îmi place
Distribuie
Comentarii