Ingrediente
| ● 6 kg gogonele verzi |
| ● 1 kg ardei kapia |
| ● 1 kg morcovi curatati |
| ● 200 g telina radacini |
| ● 100 g telina frunze |
| ● 400 g varza rosie |
| ● 400 g sfecla rosie |
| ● 600 g conopida |
| ● 40 g marar uscat, bete |
| ● 50 g usturoi |
| ● 25 g ardei iute |
| ● 50 g hrean |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
30min
Pregatirea muraturilor asortate este asemanatoare cu a patlagelelor verzi (gogonele) murate, cu deosebirea proportiei ce trebuie stabilite intre legumele folosite.
Se mai pot adauga frunze de visin cite 500 g, castraveciori, pepeni verzi mici, gogosari verzi etc.
Pentru componentele de mai sus se foloseste cantitatea de 5 litri de saramura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Muraturi Asortate (III)" nu uita sa ii faci un review.
Se mai pot adauga frunze de visin cite 500 g, castraveciori, pepeni verzi mici, gogosari verzi etc.
Pentru componentele de mai sus se foloseste cantitatea de 5 litri de saramura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Muraturi Asortate (III)" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Mancare de cartofi cu sos de vinete si rosii
Frittata cu dovlecel patisson
Barcute din vinete albe in sos orange
Vinete floare
Castraveti bulgaresti
Peltea de zmeura
Gulas ca la Angi
Musaca
Zacusca de rosii cu saratele pizza si ceapa caramelizata
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Castraveti bulgaresti
Usor de gatit / Autor: Ema Hurdugaci
-
Vinete floare
Concurs - Reteta Lunii / Autor: abetina
-
Barcute din vinete albe in sos orange
Concurs - Reteta Lunii / Autor: abetina
-
Frittata cu dovlecel patisson
Concurs - Reteta Lunii / Autor: abetina
-
Am slabit,ura!
Cure de slabire / Autor: karmelita
-
Mancare de cartofi cu sos de vinete si rosii
Concurs - Reteta Lunii / Autor: Ema Hurdugaci
• 24.12.2012 18:39:52
Interesanta reteta. Pentru doamnele care nu au timp sa puna muraturi le recomand site-ul www.delamama.ro de unde pot comanda muraturi traditionale romanesti.
Spor la muraturi, doamnelor!