Ingrediente
| ● 6 kg gogonele verzi |
| ● 1 kg ardei kapia |
| ● 1 kg morcovi curatati |
| ● 200 g telina radacini |
| ● 100 g telina frunze |
| ● 400 g varza rosie |
| ● 400 g sfecla rosie |
| ● 600 g conopida |
| ● 40 g marar uscat, bete |
| ● 50 g usturoi |
| ● 25 g ardei iute |
| ● 50 g hrean |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
30min
Pregatirea muraturilor asortate este asemanatoare cu a patlagelelor verzi (gogonele) murate, cu deosebirea proportiei ce trebuie stabilite intre legumele folosite.
Se mai pot adauga frunze de visin cite 500 g, castraveciori, pepeni verzi mici, gogosari verzi etc.
Pentru componentele de mai sus se foloseste cantitatea de 5 litri de saramura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Muraturi Asortate (III)" nu uita sa ii faci un review.
Se mai pot adauga frunze de visin cite 500 g, castraveciori, pepeni verzi mici, gogosari verzi etc.
Pentru componentele de mai sus se foloseste cantitatea de 5 litri de saramura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Muraturi Asortate (III)" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Taci si-nghite
Placinte cu branza sarata
Tarta aperitiv cu rosii, feta si rucola
Mancare de conopida
Zucchini cu pui si mozzarella
Mousse de ciocolata cu menta si zmeura
Tortilla cu bacon si oua de prepelita
New York Cheesecake
Placintele cu carne de pui
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Tocana de legume cu morcov si orez
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: akezdi
-
Mancare de conopida
Usor de gatit / Autor: madi_marin
-
Grup de sustinere in cura de slabire (5)
Cure de slabire / Autor: mangofree
-
Tarta aperitiv cu rosii, feta si rucola
Usor de gatit / Autor: laura_n
-
Placinte cu branza sarata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: laura_n
-
Taci si-nghite
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: laura_n
• 24.12.2012 18:39:52
Interesanta reteta. Pentru doamnele care nu au timp sa puna muraturi le recomand site-ul www.delamama.ro de unde pot comanda muraturi traditionale romanesti.
Spor la muraturi, doamnelor!