Ingrediente
| ● 6 kg gogonele verzi |
| ● 1 kg ardei kapia |
| ● 1 kg morcovi curatati |
| ● 200 g telina radacini |
| ● 100 g telina frunze |
| ● 400 g varza rosie |
| ● 400 g sfecla rosie |
| ● 600 g conopida |
| ● 40 g marar uscat, bete |
| ● 50 g usturoi |
| ● 25 g ardei iute |
| ● 50 g hrean |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
30min
Pregatirea muraturilor asortate este asemanatoare cu a patlagelelor verzi (gogonele) murate, cu deosebirea proportiei ce trebuie stabilite intre legumele folosite.
Se mai pot adauga frunze de visin cite 500 g, castraveciori, pepeni verzi mici, gogosari verzi etc.
Pentru componentele de mai sus se foloseste cantitatea de 5 litri de saramura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Muraturi Asortate (III)" nu uita sa ii faci un review.
Se mai pot adauga frunze de visin cite 500 g, castraveciori, pepeni verzi mici, gogosari verzi etc.
Pentru componentele de mai sus se foloseste cantitatea de 5 litri de saramura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Muraturi Asortate (III)" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany
• 24.12.2012 18:39:52
Interesanta reteta. Pentru doamnele care nu au timp sa puna muraturi le recomand site-ul www.delamama.ro de unde pot comanda muraturi traditionale romanesti.
Spor la muraturi, doamnelor!