Ingrediente
| ● gogosari |
| ● struguri |
| ● otet |
| ● zahar |
| ● miere |
| ● seminte de mustar |
| ● piper boabe |
| ● foi de dafin |
Mod de preparare
Se spala gogosarii, se indeparteaza cotoarele si se umplu cu struguri albi si negri
Se prepara un sos din 1 l otet de 9 grade, 3 l de apa, 4 lg sare, 500g zahar, foi de dafin si piper. Se da in clocot apoi se toarna peste gogosarii aranjati in borcan.
Mierea (250g) se adauga atunci cand compozitia este temperata. Se completeaza cu seminte de mustar. Se sigileaza si se depoziteaza la intuneric.
Dupa 7-8 zile se pot consuma.
Cantitatea de lichid o puteti micsora (numai sa pastrati proportiile) in functie de cati gogosari vreti sa puneti. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Gogosari Umpluti cu Struguri" nu uita sa ii faci un review.
Se prepara un sos din 1 l otet de 9 grade, 3 l de apa, 4 lg sare, 500g zahar, foi de dafin si piper. Se da in clocot apoi se toarna peste gogosarii aranjati in borcan.
Mierea (250g) se adauga atunci cand compozitia este temperata. Se completeaza cu seminte de mustar. Se sigileaza si se depoziteaza la intuneric.
Dupa 7-8 zile se pot consuma.
Cantitatea de lichid o puteti micsora (numai sa pastrati proportiile) in functie de cati gogosari vreti sa puneti. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Gogosari Umpluti cu Struguri" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 160 lei
1099.99 lei
939.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
LORY
• 07.11.2008 20:22:15
Lucia eu am scos cotoarele si i-am umplut cu boabe de struguri...asa am scris si in reteta....numai ca am mai pus bobite si printre gogosari
kontessa_l
• 23.10.2008 17:24:34
daca am scoate cotorul de la gogosari sa bagam strugurii inauntru ar fi ok?
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Covrigi cu mac si sare
Spaghetti cu bacon si sos de smantana
Macrou la cuptor
Varza cu carnati si ardei copt
Supa-crema de dovleac placintar
Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt
Pulpe de pui umplute invelite in bacon
Tort Paccheri cu carne
Bors taranesc de perisoare
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Pasta de macese
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
-
Serbet din smochine
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
-
Dulceata din pepene galben si mere Golden
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
-
Usturoi marinat
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
-
Kiwi in peltea de gutui
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
-
Prune marinate cu usturoi
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
• 12.10.2012 10:33:47
buna ziua,
am o intrebare pentru lamurirea mea. care sunt cantitatile? mierea (250g), la ce cantitate se adauga, cumva la solutia aceea facuta dintr-un litru de otet?
va multumesc!