Se spala ardeii intregi, se aseaza in pozitie verticala in borcan cu filet, se umple cu otet din sticla cat sa-i acopere bine. Borcanul se acopera cu capac. Peste cateva zile otetul mai scade si trebuie completat in acelasi mod.
Se servesc la sarmalute.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii