Se fierb ouale 5-8 minute si se racesc in apa gheata. Se decojesc si se taie in jumatate. Se scoate galbenusul si se pune separat intr-un castorn cu pateul si 50 gr de maioneza (eu fac maioneza de casa dar e buna si de cumparat) si se pune sare si piper dupa gust. Se amesteca cu mixerul pana se face ca o pasta.
Intr-un alt castron amestecam smantana si maioneza ramasa si o punem pe platou dupa care umplem ouale cu pasta de pate. Le aranjam frumos pe platoul cu smantana, pana terminam pasta de pate. La sfarsit le decoram cu ardei rosii si patrunjel.
Pofta mare !!!
Se pot servi cu salata de ciuperci, vinete si (sau) chiftelute de porc!
Cornulete dulci vanilate, cu nuca sau migdale, fragede si aromate, perfecte pentru un desert rapid.
Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromateBorsul rusesc cu sfecla rosie este hranitor si colorat, cu gust dulce-acrisor, perfect pentru zilele racoroase. O reteta...
Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoarePaste penne cu sos cremos de spanac, o reteta rapida, gustoasa si satioasa, ideala pentru pranz sau cina. Pennele se combina...
Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa
Comentarii