Mic dejun Duminical, cand timpul nu e numarat si cand, poate, cineva ti-l aduce la pat...
Acel cineva, persoana importanta - nu spui cine! - trebuie sa taie 3-4 felii de rosie, una de svaiter, un inel de mar si sa purceada in felul urmator:
Picura un putintel ulei intr-o tigaie, pune feliile de rosie, rade deasupra lor mar - din cotorul ce ramane dupa decuparea inelului, potriveste frumos bucata de svaiter, cocoteaza in varf inelul de mar si-l umple cu un galbenus de ou. Pune piper pe galbenus si boia dulce imprejur.
Capac peste tigaie si foc sub ea, pana cand svaiterul se inmoaie. Preferabil ca galbenusul sa ramana cleios (daca nu chiar crud... )
Ouale rosii vopsite cu coji de ceapa au la baza o tehnică tradițională de vopsire a ouălor atât simplă, cât și plină...
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Tare buna a fost varza asta, cu sorici proaspat de la tara.
Varza cu sorici si pastrama de porc afumata
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii