Amestecati intr-un castron faina cu apa, un varf de sare, praful de usturoi si nautul facut piure la blender. Se adauga si branza Grana sau Parmigiano rasa, un varf de piper si un varf de curcuma. Se amesteca bine, sa fie un aluat omogen, nici moale dar nici prea tare.
Se pune apa sau faina... in functie de nevoie.
Se ia cu lingura putin din aluat si se prajesc gogosele, in uleiul bine incalzit, la foc moderat, pe ambele parti. Se scurg pe servet de bucatarie. Se servesc calde.
Ouale rosii vopsite cu coji de ceapa au la baza o tehnică tradițională de vopsire a ouălor atât simplă, cât și plină...
Oua rosii vopsite cu coji de ceapaTare buna a fost varza asta, cu sorici proaspat de la tara.
Varza cu sorici si pastrama de porc afumataIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii