Se fierbe caracatita in apa cu sare maxim 10 minute, dupa care se strecoara.
Intr-un vas de sticla termorezistenta se pune ulei de masline (50-60ml) , un pahar de vin alb de 200 ml demisec, sare, piper, oregano si se acopera cu folie de aluminiu.
Se introduce la cuptor. atentie: daca e lasata prea mult la cuptor, caracatita se intareste si nu mai devine comestibila (e ca o bucata de cauciuc). in acest sens se verifica cu o furculita din cand in cand sa patrunda furculita in caracatita.
Se serveste calda cu salata.
pofta buna!!!!!!!!!!
O imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...
Negresa - irezistibil de gustoasa
Varza acra calita este o mancare simpla, asa cum faceau bunicile noastre. Este foarte buna in sezonul rece sau in perioadele...
Varza acra calita, de post
Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...
Clafoutis cu capsuni
Iata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...
Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure
Îmi place
Distribuie
Comentarii