Home / Carte de bucate / Borsuri, supe, ciorbe / Supa de curcan cu galuste

Supa de curcan cu galuste

Name: Supa de curcan cu galuste
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: carne de curcan (spate , pipota, gat,aripi); o ceapa; 1 morcov; o telina mica; ½ ardei gras rosu si verde; patrunjel; sare; piper; Pentru galuste:; 2 oua; 8 linguri cu gris (rase); 2 linguri ulei; un praf de sare