Home / Carte de bucate / Fripturi / Muschiulet Umplut - Reteta Rapida

Muschiulet Umplut - Reteta Rapida

Name: Muschiulet Umplut - Reteta Rapida
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 600 gr muschiulet de porc; 1 lingura de unt; 125 ml vin alb; 125 ml supa de pui; 80 ml lapte de frisca; 1 catel de usturoi; pentru umplutura; 125 gr telemea de vaci; 1/2 jumatate de ceapa rosie tocata marunt (eu am sarit peste ceapa) 80 gr stafide, (merisoare, prune uscate sau alte fructe care va plac dar sa fie putin acrisoare) patrunjel; cateva frunze; sare si piper dupa gust; carnati de porc uscat (optional)