Salata Semi-cruda

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ciuperci (conserva sau crude)
  • 1-2 rosii
  • 1-2 castraveti
  • 2 cartofi
  • 1-1/2 salata verde
  • dressing de salata
  • 2 oua fierte
  • 1ceapa rosie sau verde
  • sare
  • piper
  • ulei floarea soarelui/unt
  • Optional: carne pui fiarta/la cuptor
  • 1/2 lamaie

Mod de preparare

- cartofii se fierb
- ciupercile se taie cubulete si se calesc in tigaie cu uleiul/untul
- Se taie ceapa rondele (daca e rosie), respectiv bucatele (ceapa verde)
- se taie cubulete castravetele

- se taie rosia felii
- se taie ouale fierte felii
- se franjureaza salata verde

- se amesteca totul (- se adauga carnea de bui fiarta/coapta, bucatele)
- se adauga dressingul (eu din pacate nu stiu sa fac, dar se gaseste la supermarket)
- se adauga sarea, piperul (- se stoarce zeama de lamaie)
Se recomanda ca la salata verde sa adaugam zeama de lamaie, care are vitamina c, ce ajuta la absorbtia fierului din salata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat