Ceapa, usturoiul si ardeiul usturat se toaca marunt si se prajesc cu o lingura de ulei. Rosiile curatate de coaja se pun si ele peste ceapa si usturoiul se stinge totul cu otet. Se adauga sare si piper. Porumbul si fasolea scurse se adauga si ele.
Se decoreaza cu patrunjel.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii