Salata Mexicana cu Fasole Rosie

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 doza de porumb
  • 1 doza de fasole rosie mexicana
  • 1 ceapa alca
  • 1 ceapa rosie
  • 6 rosii mari si coapte
  • 1 lingura de patrunjel tocat
  • 1 ardei usturat
  • 2 catei de usturoi
  • 4 linguri de otet
  • 4 linguri de ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ceapa, usturoiul si ardeiul usturat se toaca marunt si se prajesc cu o lingura de ulei. Rosiile curatate de coaja se pun si ele peste ceapa si usturoiul se stinge totul cu otet. Se adauga sare si piper. Porumbul si fasolea scurse se adauga si ele.

Se decoreaza cu patrunjel.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat